重庆订婚宴预订讲究?重庆订婚宴如何选菜单?

　　我们确定结婚日期以后，就要着手开始预订婚宴酒席了，预订婚宴是最讲究的环节，因为我们的婚礼都需要在酒店完成，那么重庆订婚宴预订讲究?重庆订婚宴如何选菜单?对于新人来说不知道该如何做，看完小编的推荐大家就懂该如何做。

　　重庆订婚宴预订讲究?

　　一：订婚宴的宴请人数肯定不比婚宴多，一般来说就是关系好的亲朋好友才会参加。首先需要确定订婚宴的宴请人数，这样才能估算出订婚宴需要预订多少桌。

　　二：确定宴请时间、地点，在恰当的时间、恰当的地点、宴请恰当的人，这才会留下一个完美的订婚宴，特别在我国传统习俗的影响下，订婚宴一定要挑选一个良辰吉日，之后就是宴会的地点，环境是否优美、交通是否便利、菜品是否满足、是否有化妆间、是否有主持人，价格是否公道，这些都是各位订婚人士需要考虑的问题。

　　三：订婚传统习俗，订婚仪式的整个流程及需准备的物品项目相当繁琐，但近来觉得传统订婚仪式太麻烦，想以简式方式进行订婚仪式的人渐增多了，但虽说简式，双方的出身地区与俩家人的想法的不同，重视的程度与想法也会有所差异，不过事先双方能取得共识即可。

　　四：男方还需要找个年龄在40岁以上能说会道的女性充当媒人(不能是离异，丧偶)，当天也是要去的，与女方父母同坐上席。其次就是，订婚当天除了婆婆公公给钱以后，女孩子改口要喊爸妈，其他男方的亲戚例如舅妈，姑姑也是要给红包的。女孩子一样喊舅妈，姑姑这个不是白喊的，姑舅也是要花钱的。

　　重庆订婚宴如何选菜单?

　　1、尽量选用婚宴套餐 一般经常举办婚礼的酒楼都会有自制的婚宴套餐，这些套餐根据档次不同，每桌从几百到几千都有。

　　2、菜单不仅取名寓意吉祥，菜品安排也比较合理，不仅从量上能保证满足一桌人的需求，还考虑了荤素搭配、口味搭配、色彩搭配等要素。

　　3、注重实惠和好寓意 如果是由新人自己点菜，那要有个大致的预算，点菜的时候尽量控制在这个范围内。要点实惠美味的话，在婚宴酒席菜单中，首先点一至二道撑门面的主菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。 青菜点时令菜，甜汤，玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩;咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。

　　4、婚宴菜肴的数目:一般来说，婚宴菜肴数目通常都是双数，以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

　　以上就是为大家带来的重庆订婚宴预订讲究?重庆订婚宴如何选菜单?订婚宴需要考虑很多，如何让自己的婚礼变的更完美，选择合适的婚宴酒店非常重要。